If I were tall I would play basketball. Если бы я был высоким, я бы играл в баскетбол.
If I knew French well I would move to Canada. Если бы я знал французский хорошо, я бы переехал в Канаду.
If I could cook I would make a strawberry cake. Если бы я умел готовить, я бы испек клубничный пирог/торт.
If I had a bunch of flowers I would give it to Alice. Если бы у меня был букет цветов, я отдал бы его Алисе.
If I were a fireman I would save people. Если бы я был пожарным, я бы спасал людей.