Есть формула нахождения удельной теплоёмкости (тоже самое, что и теплоёмкость).
Формула на картинке.
C — удельная теплоёмкость, Q — количество теплоты, полученное веществом при нагреве (или выделившееся при охлаждении), m — масса нагреваемого (охлаждающегося) вещества, ΔT — разность конечной и начальной температур вещества.