Померить рН раствора - прибором или индикаторной бумагой, в случае кислоты индикаторная бумажа (лакмус или метилоранж) покраснеет, а приобр покажет низкий рН (<7). <br>Можно также просто упарить растворы. Соляная кислота улетит без остатка, а соль останется.
Реакций, как видите, никаких нет.
Разве что диссоциация кислоты:
HCl <---> H(+) + Cl(-)