Потому, что у них по разному работает восприятие мира. Крокодил живет в основном за счет рефлексов, в то время как тигр - изучает окружающий мир на протяжении всей его жизни. У тигра развита память, он запоминает окружающую его среду, и тех кто его окружает. Тигры контактируют с представителями своего вида постоянно, а крокодилы - только во время случки. Эти все факторы помогают тиграм запоминать команды и идти на контакт с человеком. А крокодил всегда "себе на уме".