Помогите, пожалуйста!!
Картофель на 20% состоит из крахмала. Определите массу глюкозы, которая может образоваться при полном гидролизе крахмала, содержащегося в 81 кг такого картофеля. Полученная глюкоза, подвергнута брожению с выходом конечного продукта, равным 75%. Назовите его и рассчитайте массу.
Помогите!!!!