Все - определение, дети - подлежащее, нашей - определение, страны - дополнение, знаю - сказуемое, великого - определение, поэта - дополнение, Алишер Навои - дополнение, ученого Мирзо Улугбека - дополнение.
Весной - обстоятельство, в наши края - обстоятельство, прилетают - сказуемое, жаворонки и грачи - подлежащее.
Тут - обстоятельство, Винни-Пух - подлежащее, вытащил - сказуемое, голову - дополнение, из норы - обстоятельство, задумался - сказуемое.