Пишем в тетради примерно следующую схему:
Zn (0) => Zn (+2)
N (+5) => N (+1)
При этом над стрелочками пишем число принятых/отданных каждым атомом электронов. То есть над первой стрелочкой пишем "-2e", над второй - "+4e".
Эти цифры пишем напротив, "накрест". То есть так:
Zn (0) => Zn (+2) 4
N (+5) => N (+1) 2