Надеюсь вы знаете, что такое "Адресная строка консоли"
при вводе команды ECHO OFF, вы убираете эту строку. Чтобы стало понятнее смотрите снимки экрана вложенные ниже.
echo off > Это убрать А\С(Адресную\Строку)
cls > очистить экран
echo > это то, что вы пишете в Командном файле (отобразитя в окошке)
type > вывести на экран
pause (остановка)
echo
cd C:\Primer > Перейти в эту директорию
Надеюсь все понятно