1 группа является отвлеченными (абстрактными) существительными,у них есть только форма единственного числа ( мода, культура, дружба, любовь ).
2 группа -
собирательными, у них есть только форма единственного числа
( молодежь, листва, трава, народ ).
3 группа - вещественными, у вещественных - или только
единственного числа ( молоко, масло, воздух, керосин) или только множественного
( опилки ).