Ракообразным посвящена наука карцинология.
Ракообразные, как и другие членистоногие, имеют хитиновый скелет.Класс ракообразные — это, в основном, водные животные населяют моря и пресные водоемы. Тело их расчленено на головогрудь и брюшко. Они имеют две пары усиков, сложные, или фасеточные глаза. Дышат жабрами. Общее число известных видов — 20 000.