Составьте уравнение спиртового и молочнокислого брожения глюкозы с использованием структурных формул
С₆H₁₂O₆⇒2C₂H₅OH+2CO₂-спиртовое брожение. С₆H₁₂O₆⇒2CH₃-CH(OH)-COOH-молочнокислое брожение.