Помогите, 10 класс.

Question

Помогите, 10 класс.

---

Answer 1

Гидролиз.
(С6H10O5)n  + H2O -> растворимый крахмал -> (C6H10O5)х -> C12H22O11(мальтоза) -> nC6H12O6 ( глюкоза)