Над нашей планетой довлеет огромный воздушный океан. А на человека воздух давит с силой более 15 тонн. Представь, что на тебя навалились 3 грузовика, — вот какой это вес! Но эти «грузовики» никогда не раздавят человека. Причина в том, что "воздушный столб" давит на нас не только сверху, а со всех сторон равномерно. Кроме того, внутри нас тоже есть воздух. И этот воздух находится под таким же давлением. Давление воздуха изнутри уравновешивает давление на организм снаружи. Вот почему мы не замечаем давления на свой организм.
В процессе эволюции живые организмы приспособились к давлению земной атмосферы, равному примерно 1 кГс/см2. Наше внутреннее давление как раз равно атмосферному. А вот, например, глубоководные рыбы, приспособились к еще более высокому давлению. Если такую рыбу вытащить из воды, то она "взрывается", потому что давление внутри нее оказывается выше, чем давление атмосферы снаружи.