Тем что в войске Ксеркса были рабы и они дезертировали и были непослушны.И тем что никто не хотел из рабов умирать.И притом армия была не десциплинированна и не двигалась сообща и армия была очень огромна и ей было тяжело управлять.
Греки шли на добровольный бой тем что у них был патриотизм к Родине и они не хотели что бы персы их поработили,т.е завоевали.