Обчисліть маси цукру і води,необхідні для приготування розчину масою 500 г. З масовою часткою цукру 3%
M=500 г масса раствора w=0,03 (3%) массовая доля сахара в растворе m(c)=m*w масса сахара в растворе m(H₂O)=m-m(c)=m-m*w=m(1-w) масса воды для раствора m(c)=500*0,03=15 г m(H₂O)=500-15=485 г