Пропорция
крайние члены пропорции равны средним
360кг-----100%
Х-------100%-60%=40%
100%•Х=360•40%
Х=(360•40%)/100%
Х=360•0,4
Х= 144
Ответ: из 360кг свежих грибов получится 144кг сухих
Можно так
360кг:100=3,6кг в 1%
Масса свежих 100%-60%(теряется)=40% сухих будет
3,6•40=144кг сухих