Основное занятие кангюев - полукочевое скотоводство. Земледелие у кангюев былополивным (земля обрабатывалась каменными и металлическими мотыгами). Определенное значение в хозяйстве канглов имело собирательство (своеобразная заготовка продуктов на зиму). Большую роль в хозяйстве кангюев играла охота. В долинах рек Сырдарья, Чу и Талас получило развитие рыболовство. Кангюи хранили собранное зерно в хумах(бочкообразные сосуды из необожженной глины, чаще всего врытые в землю). Рабов использовали для ухода за скотом. Ремесленники обменивали свои изделия на продукцию животноводства и зерно.