Обчисліть масу мила одержаного в результаті лужного гідролізу натрій гідрооксиду та...

0 голосов
170 просмотров

Обчисліть масу мила одержаного в результаті лужного гідролізу натрій гідрооксиду та тристирину масою 150 г


Химия (20 баллов) | 170 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

По-перше не тристерин , а тристеарин !
Дано:
m((C17H35COO)3C3H5)=150 г
---------------------------------------------
m(C17H35COONa) - ?
       0,2 моль
(C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH -------------------->
       1 моль
   x моль
3C17H35COONa
  3 моль
 (стеарат натрію, натрієва сіль вищої жирної кислоти (стеаринової) , основна складова частина твердого мила)+ C3H5(OH)3
----------------------------------------------------------------------------------------------
m(C17H35COONa)= v*M
Кількість речовини твердого мила знайдемо через кількість речовини , маса якої нам дана:
v( (C17H35COO)3C3H5)= 150 г /891,5 г/моль ≈ 0,2 (моль)
x= (0,2 моль *3 моль): 1 моль= 0,6 моль
m(C17H35COONa)=0,6 моль*306 г/моль=183,6 (г)

(7.9k баллов)