2С₂H₅-COOH + 2Na = C₂H₅COONa + H₂
n(С₂H₅-COOH)/2 = n(H₂) или при взаимодействии 1 моль пропионовой кислоты образуется 0,5 моль водорода
С₂H₅-COOH + NaHCO₃ = C₂H₅-COONa + CO₂ + H₂O
n(С₂H₅-COOH) = n(CO₂)при взаимодействии 1 моль пропионовой кислоты образуется 1 моль углекислого газа, значит неодинаковое количество