Большие - это прил., т. к.:
I. Обозначает признак предмета: какие?
Н. ф.: большой
II. а) качеств.;
б) полн. ф., во мн. ч., род, в падеже.
III. (...) какие? Большие.
Я не написала род, падеж и (...), потому что нет существительного. А раз нет существительного, значит нет рода, падежа. Существительное должно являться главным словом, а тут нет сущ., значит нет ничего.
Всюду - [ф с у д у], 2 слога.
В - [ф] - мягк.парный, глух.непарный.
С - [с] - твёрд.парный, глух.парный.
Ю - [у] - ударн.
Д - [д] - твёрд.парный, звонк.парн.
У - [у] - безударн.
________________________
5 б., 5 зв.
Перенос: всю - ду