Во время трапезы люди могут обсуждать, то как прошел их день, планы на будущее и т. д. Обычно во время трапезы на стол накрываются традиционные блюда страны. К примеру : пельмени, каша и т. п. Верующие люди перед трапезой произносят специальную молитву. Всем сидящим за столом надо говорить друг другу "приятного аппетита" , а в конце трапезы поблагодарить хозяйку за вкусную еду даже если она вообще не была вкусной.
Как-то так.