А в чём тут возникла сложность? Или я чего-то не понимаю... Найти надо количество вещества, если есть масса по формуле: массу разделить на молярную. Считаем молярную: для вещества складываем атомные массы ( цифра под порядковые номером в таблице Менделеева, ее еще округлить надо), ну и если атомов несколько, то эту атомную умножаем на их количество. Так, для пропанола с3н7он = 3*12+7*1+16+1=60 г/моль, теперь количество вещества пропанола: n= 8/60=0.13 моль. Для пентановой кислоты с4н9соон : 12/(4*12+1*9+12+16+16+1)= 0.12 моль. Проверьте вычисления на калькуляторе