1)Тут нет творительного падежа.
2)Зверёк. Звер-корень, ёк-суффикс, нулевое окончание. Голубчик. Голуб-корень,чик-суффикс,нулевое окончание.
3)Белка-белочка,бельчонок.
4)Белка села на задние лапки и взяла в передние лапки кисточку рябины. Белка-существительное, села и взяла глагол.