Почему горячий суп пахнет значительно ароматнее, чем холодный ???
При повышенной температуре вещества, определяющие аромат супа, выделяются гораздо активнее и в больших объемах, я так думаю:)
нет не так
там про диффузию
так как?
Потому что в тепле диффузия проходит быстрее чем в холоде