Ждать закат или ждать заката почему?
Глагол "ждать" употребляется и с В.п и с Р.п. Если существительное одушевленное или имеет конретное значение, то В.п. Если отвлеченное значение, то Р.п. Тут Р.п-ждать заката.
Ждать закат ,ну таковы правила русского языка...