Соцветия раскрываются неодновременно,поэтому при заморозках,если часть цветков и погибнет,то нераспустившиеся останутся целыми и обеспечат образование семян.Кроме того,соцветия ценятся своей декоративностью(гладиолусы,ирисы,каштан).
Соцветия увеличивают шансы опыления;кроме того,опыление происходит более продуктивно.