Знатоки различают в соловьином пении несколько различных мелодий, каждая из которых имеет свое название: щелканье, свист, ... лешья дудка, .... У всех птиц одна песня, а у соловья их может быть до 24х. Каждую их этих мелодий и называют коленом.
А каскад звуков - это просто метафора: бурная стремительная смена звуков.