Баклажан, немесе паслен tёmnoplodny- Паслен көпжылдық шөпті өсімдіктер түрі. Бұл жыл сайынғы өсімдік ретінде өсіріледі. Тек жеуге жеміс. ботаникалық тұрғыдан алғанда, бұл жидек аспаздық көкөніс сияқты саналады. Сондай-ақ, аты badridzhan бойынша, сондай-ақ деп аталатын Ресей мен Украина баклажан Little Blue оңтүстік өңірлерінде белгілі.