Эндоспе́рм — запасающая ткань в семени растений.
Первичный эндосперм голосеменных — развивается из женского гаметофита (его клетки полиплоидны).
Вторичный эндосперм большинства покрытосеменных — образуется в результате двойного оплодотворения из диплоидной центральной клетки и в подавляющем большинстве случаев является триплоидным.