Академик И.П. Бородин, описывая функции органов растения, сказал:"...растение при достижении известной физиологической цели столь же мало стесняется анатомическими соображениями, как и морфологическими понятиями, пользуясь то корнем, то стеблем, то листом, то мякотью, то лубом, то древесиной , смотря по тому, что удобнее в каждом данном случае". Объясните слова ученого и приведите примеры.