1)запускаем часы на 8 мин и 3 мин одновременно
на 3 мин запускаем ещё раз
2) в 8мин осталось 2 мин, запускаем часы на 3мин, после высыпания в 8 мин в 3 мин останется 1 мин, переворачиваем их и
3) начинаем отсчёт времени: 1 мин в 3-х минутных и переворачиваем их ещё два раза 1+3+3=7 минут