Х + Y = 10
0.03X + 0.18Y = 0.06*( X + Y )
======================
0.03X + 0.18Y = 0.06X + 0.06Y
0.06X - 0.03X = 0.18Y - 0.06Y
0.03X = 0.12Y
=====================
Y = 10 - X
0.03X = 0.12*( 10 - X )
0.03X = 1.2 - 0.12X
0.15X = 1.2
X = 8
----------
Y = 10 - 8 = 2
======================
Ответ молока надо взять 8 литров, а вершков 2 литра