Скорее всего тут подразумевается то, что место место сгиба нагреется, т.к при сгибе мы прикладываем потенциальную энергию (энергия взаимодействия), а энергия не исчезает, а переходит из одного вида в другой, тем самым потенциальня перешла в кинетическую (внутренняя энергия ). Кажется так, плохо помню этот материал.