2)
1) CH3-CH2NH2 - этиламин
2)CH3-NH-CH3 - диметиламин
3)СН3-N(CH3) - CH3 - триметиламин
У азота 3 валентности. Соответственно он может отдать водород и присоединить углеводород вместо него
У углерода 4 валентности и та же система присоединения
3)
1)CH3NH2 + H2O = [CH3NH3]OH
2)(CH3)2NH2 + HCl = [(CH3)2NH2]Cl
Это обычные реакции присоединения