Уравнения получения крахмала упрощённо представляют как совокупность процессов фотосинтеза и поликонденсации:
6CO2 + 6H2O hν, хлорофилл ----> C6H12O6 + 6O2
nC6H12O6 ----> (C6H10O5)n + nH2O
Надеюсь, более сложные биохимические цепочки писать не нужно.