Сначала строим две обычные параболы.
При X>0 имеем Y=x² - 4x - 2
Корни - Х1 = -0,45 и Х2 = 4,45. Минимум при Х= 2 значение У = - 6
При X<0 имеем Y = x² + 2x - 2 <br>Корни - Х1= - 2,73 и Х2 = 0,73. Минимум при Х=- 1 значение У = - 3
И отрицательные части графика отражаем в положительную сторону.
Получится - как в приложении.