По формуле количества теплоты
1)Q=c*m*(t2 - t1). ( Q -затраченное количество теплоты, с - удельная теплоемкость воды=4200Дж/кг*град, m -масса воды=0.1кг, t1 -начальная температура воды=10 град,t2 -конечная температура воды=100град).
Q=4200*0.1*( 100 - 10)=37800 Дж. (37,8 мДж милиджоулей)