Ну начнем с выручки лесов. лес сентезирует кислород и при этом поглощает углекислый газ, а по скольку их вырубают, то углекислого газа в избытке из-за этого происходит изменение структуры атмосферы и изменения климата.
с полями примерно такая же ситуация, только на полях растет трава.