На сельскохозяйственных землях Московской области выращивают зерновые культуры (пшеница, ячмень, овёс, рожь). Они занимают порядка 25% всех посевных площадей; большая часть их находится в южных и юго-восточных районах Подмосковья. Приблизительно 60% посевных площадей региона занимают кормовые культуры (зерновые, зернобобовые, свекла, морковь и другие) для нужд животноводства и технические культуры (рапс, лён и другие). Около 15% посевных площадей занято под овощами.