Обчисліть масові частки елементів у сахарози

Question

Обчисліть масові частки елементів у сахарози

Answer 1

Mr( C₁₂H₂₂O₁₁)=12x12+1x22+16x11=144+22+176=342

ω(C)=144÷342=0,421
ω(H)=22÷342=0,064
ω(O)=176÷342=0,515

ω%(C)=0,421×100%=42,1%
ω%(H)=0,064×100%=6,4%
ω%(O)=0,515×100%=51,5%