Ап - полезная работа - теоретически сколько нужно энергии(при идеальных условиях)
Аз - затраченная работа - сколько потратили в реальности,
кпд это соотношение одного к другому, для примера взять подогрев воды, если бы огонь грел только воду, то было бы кпд 100%, а так он греет воздух вокруг себя и греет чайник, в которой вода находится, плюс вода отдаёт часть энергии воздуху даже нагреваясь