Помогите срочно! 20+ голосов
1. Какими соединениями называют белки? Какую связь называют пептидной связью? Напишите уравнение реакций получения дипентида глицилглицина из глицина. Укажите пентидную связь в молеуле дипентида. Каких значений могут достигать молярные массы белков?
2. Остатки каких аминокислот входят в состав белков? Сколько различных аминокислот можно выделить при гидролизе белков? Что называют первичной структурой белка?
3. Что называют четвертичной структурой белка? Что представляет собой четвертичная структура гемоглобина?