Если на нагревание окружающей среды ушло 60%, то на нагревание воды 40%. Удельная теплота горения спирта 2,7*10^7 Дж m=20 г = 0,02 кг, значит количество теплоты, переданное воде Q = 0,4*0,02*2,7*10^7 = 216000 Дж
0,1 л воды это 0,1 кг
Количество теплоты, необходимое для доведения воды до температуры кипения Q=cmдельтаt= 4200*0,1*(100-20)=33600 Дж
На парообразование ушло 216000-33600=182400 Дж
Удельная теплота парообразования L=Q/m=182400/0,1=1824000 или 1,824*10^6 (из основной формулы Q=Lm)