1) 160:5=32(дн.)-работал первый переплетчик.
2) 384-160=224(кн.)-нужно переплести второму переплетчику.
Так как они начали и закончили работу одновременно, то есть работали по 32 дня, тогда
3) 224:32=7(кн.)-в день переплетал второй переплетчик.
Ответ: 7 книг.