Можно разделить звуки на Гласные и Согласные.
Согласные можно разделить на мягкие и твёрдые.
Ещё согласные можно разделить на твёрдые и шипящие.
Можно согласные звуки разделить на парные и сонорные (не парные).
Пример парных согласных звуков: [в]-[ф], [з]-[с] и т.д.
Пример сонорных: [л], [м], [н]...