Я понимаю это название так, что лето пролетает очень быстро и ты не замечаешь происходящего. Поэт рассказывал нам про то, что летом всё кажется соломенным. Соломенный песок потому, что песок состоит из песчинак, а песчинак очень много, как и соломенак. Небо и кони потому, что они не стоят на месте а небо плывёт, кони скачут. Прямое значение:соломенный шалаш, соломенная шляпа, а остальные словосочетания -в переносном значении.