Высокой (башни) - прилагательное.
I) Башни (какой?) высокой.
Начальная форма: высокий (именительный падеж единственного числа мужского рода);
II)Постоянные признаки: качественное;
Непостоянные признаки: единственное число, родительный падеж, женский род, полная форма.
III)Башни (какой?) высокой(определение).
Мал (золотник) - прилагательное.
I) Золотник (каков?) мал.
Начальная форма: малый (именительный падеж единственного числа мужского рода);
II)Постоянные признаки: качественное;
Непостоянные признаки: единственное число, мужской род, краткая форма.
III)Золотник (каков?) мал(сказуемое).