Многие виды растений этого семейства человек выращивает для употребления в пищу. Например, подсолнечник, топинамбур или цикорий.
Также растения данного семейства могут украсить любой сад или участок, поэтому чаще их садят для красоты. Это астра, георгины, василек. А еще среди них есть лекарственные виды. Например, календула или девясил.