Какие химические изменения происходят с пищей в кишечнике, какие ферменты участвуют в этих изменениях?
В кишечнике, а в частности в тонкой кишке пищевая масса перерабатывается под действием ферментов и желчи. Потом в кишечнике из остатков удаляется жидкость и формируется калловая масса