Я считаю,что следует поздороваться,приветствие зависит от возраста данного человека (Здравствуйте/Привет)
Далее задать интересующий вас вопрос или же сказать человеку о том,чем он вас заинтересовал. Далее диалог сам потечёт в нужное русло.
Успехов в учёбе,бро